Etli Kuru Fasulye - 150 gram
Anadolu’nun zengin topraklarından gelen İspir fasulyesi ve en taze kuşbaşı et parçaları, bu özel etli kuru fasülye tarifinin temelini oluşturuyor. Doğru oranda eklenen tereyağının aroması ve domates salçasının lezzeti, yemeğe eşsiz bir derinlik katıyor. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu yemek, hem damak zevkinizi tatmin edecek hem de sizi anılarınızla buluşturacak.
Besin Değerleri (150 gram için):
• Enerji: 220 kcal
• Protein: 12 g
• Karbonhidrat: 25 g
• Yağ: 8 g
• Lif: 5 g
• Sodyum: 60 mg
Vitamin Değerleri (150 gram İçin)
Vitamin A:
• Günlük önerilen miktar: 900 mcg (Erkek için) ve 700 mcg (Kadın için).
• 150 IU vitamin A, yaklaşık 45 mcg’ye eşittir.
• Erkek için: %5, Kadın için: %6.4
Vitamin C:
• Günlük önerilen miktar: 90 mg (Erkek için) ve 75 mg (Kadın için).
• Yemekteki miktar: 3 mg
• Erkek için: %3.3, Kadın için: %4
Vitamin K:
• Günlük önerilen miktar: 120 mcg (Erkek için) ve 90 mcg (Kadın için).
• Yemekteki miktar: 5 mcg
• Erkek için: %4.2, Kadın için: %5.5
B6 Vitamini:
• Günlük önerilen miktar: 1.3 mg (Hem erkek hem de kadın için ortalamada).
• Yemekteki miktar: 0.2 mg
• Hem erkek hem de kadın için: %15.4
Folat (B9):
• Günlük önerilen miktar: 400 mcg (Hem erkek hem de kadın için).
• Yemekteki miktar: 40 mcg
• Hem erkek hem de kadın için: %10
B12 Vitamini:
• Günlük önerilen miktar: 2.4 mcg (Hem erkek hem de kadın için).
• Yemekteki miktar: 1.2 mcg
• Hem erkek hem de kadın için: %50
Bu hesaplamalar, tahmini vitamin değerlerine dayanmaktadır, ortalama bir yetişkin için genel günlük önerilen vitamin alım miktarlarına göre hesaplanmıştır ve bireyden bireye değişiklik gösterebilir.
Alerjen Uyarısı: Süt ve süt ürünleri içerebilir.
Bu ürün, tereyağı içermektedir. Süt alerjisi olan bireylerin tüketmeden önce doktorlarına danışmaları önerilir. İz miktarda gluten içerebilir.
Bu değerler, malzemelerin ortalama besin değerlerine dayanarak tahmin edilmiştir. Özellikle enerji, karbonhidrat, protein ve yağ miktarları, kullanılan malzemelerin miktarına ve yemekteki et oranına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.